龙行天下 2007-8-26 09:46
法语角的Serveuse
在昨天晚上的法语角上,大家肯定都注意到了两位系着围裙、为大家斟茶倒水、会讲法语的PLMM,她们就是法语角上义务服务的Serveuse。
从第二期法语角开始,推行类似于实习的制度,即:
[list=1]
[*]每期(星期六)招募2个法语初学者做garçcon/serveuse,要求会讲一定的法语,男女不限;[*]实习者应于当天下午提前半小时(4 :00)到达进行培训,培训内容主要是记菜单、学会餐馆常用语以及明白作为大厅服务员的责任和操作规范(相信实习之后会让你受益匪浅,既能提高口语,又能积累一定的餐馆工作经验);[*]除了工作餐(法语角结束以后晚上6 :30开餐)以外,没有报酬;[*]对garçcon/serveuse的职业要求,原则上要求与顾客交流只能讲法语,工作期间(2个小时)只能站立不得坐下,服从当晚值班Chef的工作安排。[*]请有兴趣参加的同学,提前报名,以便统一安排。[/list]
Dandes 2007-8-26 16:09
广州法语角的这个环节设计得很好!值得其他的法语角学习!让尽量多的人主动地参与到语言的交流之中,这是提高外语的捷径!
viviannejiang 2007-9-24 16:34
不知道我可不可以参加呀,我很想参加这个法语角,也希望当一加serveuse.
我只是个法语初学者,去年在武大参加过培训课程,现在广州工作
龙行天下 2007-9-26 17:35
如果你的邮件地址是可用的话,我已经添加你到了我们的法语角邮件群了,有消息我会通知你的。
viviannejiang 2007-9-27 10:28
谢谢了~我马上去查一下邮箱