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QUOTE

    1995年5月17日，希拉克入主爱丽舍宫。当天下午，希拉克夫人就来到厨房向诺尔芒等人表示慰问，并告诉厨师们希拉克的饮食习惯。诺尔芒感到希拉克夫人对总统的饮食很在意，她在参观厨房的时候注意到了每个细节。

    希拉克的用餐时间是午饭13点15分左右，晚饭20点30分。希拉克做事严谨挑剔，但在饮食上却非常容易满足。厨师们原以为他像其夫人说的那样最喜欢吃蜗牛、牛肉以及所有巧克力做的甜点。后来才发现希拉克对鲜贝、血肠、莴苣、生菜、带血的烤肉、奶酪摊鸡蛋等无不喜欢。还有，希拉克中午吃饭很快。

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