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宁波菜招牌 咸带鱼臭冬瓜

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至今在上海居住的人口中,宁波人占有不小的比例。记得我小时候住在上海,就听到上海人用这么一句顺口溜来评价宁波人吃菜:宁波小菜真伤脑筋,咸带鱼来臭冬瓜,阿爹阿妈勿客气,都是自家人。当年这似乎是一种对宁波人的饮食贬义的戏说,没有想到如今却成了宁波菜扬名千里的招牌:宁波三臭。
来源:今晚报

估计这样的菜在法国是烧不了的吧
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《欧洲留学生手记——法国卷》主编;《当代留学生手记》丛书召集人
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房地产经济师;杭州市房地产学会 会员
杭州市翻译协会 理事 副秘书长
平湖中学杭州校友会 常务理事

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